Franske Færdigheder

Fransk madlavning til teambuilding og gode oplevelser

Giv jeres team en inspirerende og smagfuld dag i det franske køkkens tegn! Her er muligheden for at styrke fællesskabet, have det sjovt sammen og lære klassiske teknikker fra et af verdens mest anerkendte køkkener - alt sammen kombineret med uforglemmelige smagsoplevelser.

Styrk samarbejdet i køkkenet

Med fokus på både læring og teambuilding inddeles deltagerne i hold, hvor samarbejde, håndelag og kreativitet er i centrum. Alle får mulighed for at prøve kræfter med nye teknikker - og der venter præmier til de hold, der brillerer mest. Der er garanti for en motiverende dag, hvor madlavningen bliver en sjov konkurrence.

• Lær at forvandle simple råvarer til franske specialiteter med masser af smag
• Både begyndere og øvede får udbytte af undervisningen
• Inkluderet 3-retters menu samt lækre snacks
• Præmier til de mest kreative hold

Vælg mellem to smagfulde kursusforløb

Vælg den madoplevelse, der passer bedst til teamet - eller prøv begge!

Kursus: Eggs Benedict - brunchklassikeren fra Paris

Lav den ikoniske Eggs Benedict fra bunden: pocherede æg, smørristet brød, skinke og silkeblød hollandaise. Vi arbejder med sæsonens bedste råvarer, så retten får et frisk twist, og alle lærer tips og tricks til at mestre brunchfavoritten.

Pris: 675 kr. ekskl. moms pr. deltager

Kursus: Bøf Bearnaise - fransk middag med wow-effekt

Her lærer I, hvordan man steger bøffen perfekt - og ikke mindst kreerer en ægte sauce béarnaise fra bunden, som på de bedste brasserier. Kurset er ideelt til både kødelskere og alle, der vil forfine deres madlavning.

Pris: 850 kr. ekskl. moms pr. deltager

Angiv gerne jeres kursusvalg, når kontaktformularen udfyldes.

Praktiske rammer og lokation

Kurset afholdes i moderne køkkenfaciliteter i Risskov nær Aarhus - eller vi tager ud til jeres virksomhed efter aftale. I får adgang til alt udstyr, og snacks samt en komplet 3-retters menu er inkluderet.

• Vand og sodavand er med i prisen
• Medbring gerne egen vin eller øl

Erfaren underviser med passion for madglæde

Undervisningen varetages af en erfaren madkundskabslærer og opskriftsudvikler, der har begejstret kursister og læsere i over 11 år. Med humor, jordnær tilgang og stor viden hjælper han alle til succes i køkkenet - både nybegyndere og dem, der vil tage deres evner til næste niveau.

Vil du høre mere eller booke dit næste teamkursus? Udfyld kontaktformularen i dag, og vi vender hurtigt tilbage med muligheder og ledige datoer!